Автоклав Элегант ТЭН предназначен для консервирования мяса, рыбы, ягод, фруктов , овощей , а также для получения домашней водки. Автоклав выполнен из нержавеющей стали с термоустойчивыми ручками, ножками и капсульным дном, которое способствует равномерному распределению температуры. Имеет встроенный электрический тэн мощностью 1,5 кВт с внешним плавным регулятором и световой индикацией.
Герметичная крышка с уплотнителем из пищевого силикона, которая фиксируется защелками. В нее встроено оборудование контроля рабочего режима термометр, манометр, а также клапан сброса избыточного давления.
Преимущества автоклава:
- Трубка подачи воды подведена к холодильнику через царгу, что повышает эффективность отделения тяжелокипящих примесей в результате частичной конденсации
- Биметаллический термометр позволяет контролировать режим перегона и отбор нужных спиртовых фракций по температуре пара непосредственно перед входом в холодильник – это более точный показатель, чем температура браги
- Классический холодильник обеспечивает высокую производительность при низком расходе воды
- Компактные размеры – высота изделия в сборе с емкость составляет 73 см
